开奶茶店注意事项

来源:阿姨很芒官网发布时间:2015-12-28 14:08:31点击:

  现如今,开一家连锁品牌的奶茶加盟店,已经成为一种很好的创业项目。但是在新手开店中往往会遇到这样那样的问题,下面简单介绍下开奶茶店注意事项。

  一、经营奶茶店不可缺少的合同

  确定好经营奶茶店的地址后,在与房东商谈租赁时,相关问题要成书面文件:

  1、在经营奶茶店的目标地段,前期需调查清整个区域的大概租金,为自已的经济前景作好预算。这样一来,在同房东商谈租凭过程中做到心中有底,总的原则就是不能超出自己经济承受能力。

  2、租赁合同最好是签三年一签,不要一年一签。随着城市的发展,当前房价一直处于飚升趋势,今年的租金指不定与来年的不一样。有合同在,房东就不能在合同期同加收租金。

  3、责任归属的问题,常言道:人有祸福旦夕。如果店面因天灾、人祸等非己方责任而导致店店无法正常经营,需待店面重新装修完毕才再计算租金时,一定要附加在在租赁合同里。虽说人人都不愿意面对这些,但作为一个创业者,在前期要考虑周全,作好充分思想准备。

  二、奶茶店面的装修

  奶茶是一种新兴的时尚饮品,消费者大部分都是思想时尚、前卫的年轻人,如何把这一部分消费群众招揽到自己奶茶店里,需在装修上下功夫,装修风格可以采用富有时尚元素的装饰,让人一眼望去,有一种浪漫、温馨的时尚氛围,从而达到吸引更多的年轻人光顾自己经营的奶茶店。

  三、经营奶茶店的地段与店面租金的性价比

  但凡开店都需要一个好的地段,开奶茶店也不例外,特别是经营加盟模式的奶茶连锁店,因为其自身的品牌效益,所以经营加盟模式的奶茶连锁店,店面尽量选择在繁华、热闹的地段。但是,问题也随之而来了,繁华地段店面租金让一般创业者难以承受,如果承受一个高价位租金的店面,几番对比下来就会发现,要把奶茶店经营起来压力很大,有些人赚到的钱差不多都拿去支付租金了。所以,在开奶茶店之前,充分作好这些信息的分析,有利于成本的预算。

  四、经营奶茶店过程中,要不断出新品

  众所周知,一样东西吃多、喝多了就会产生一种味觉疲劳。对经营奶茶店业主来说,这是一个“硬伤”。所以,在日常经营中,要及时更新奶茶产品的品种,经常给消费者一种新鲜感;不定期推出不一样口感的产品,想尽一切可能的办法的稳定客源,从而安心经营获利。

  五、以一颗平常心面对经营初期生意的冷清

  一般经营奶茶店,在装修大体完毕后,在不影响经营的前提下,可以考虑进行试营业,这个时期可以进行积极有效的宣传推广,为正式开张作铺垫。新奶茶店开张,它需要经历一段市场磨合期,要不断推出有特色的优惠活动来吸引消费者,而且在原料的选取上注明原料的质量,给消费者留下一个深刻的印象,从而达到吸引顾客再次光顾的目的。这段时间里不要指望能获多少利润,要把眼光放长远,赚钱也不急于一时。

  基本经营成功奶茶店以后,要懂得维护与客户的关系,经常与客户交流,根据客户的一些需求,对店内的产品稍稍做些更新,以满足客户的消费满足感。要知道,人们消费图的是一种感觉。

本文网址:http://www.ayimang.com/ncjm/395.html

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