做一个不断提高奶茶加盟店利润空间的店主

来源:阿姨很芒官网发布时间:2017-03-13 11:01:36点击:

也许大部分人没有当老板的经历,也自然不会理解老板的苦和累。苦就苦在要精打细算,控制好每一个成本环节的投入,累就累在要掌握每一个员工的职责范围并最大化地提升利润。如果作为一个奶茶加盟连锁店的老板,你自然也在追求并不断努力提高自己的奶茶店利润,不管是为自己的事业谋取发展,还是给店员一个更大的发展空间,都丝毫不得松懈。

要提高奶茶店利润,那就不得不讲一个商业核心关键:利润空间

什么是“利润空间”?简而言之就是收入与成本之间的差额大小。如果收入既定,则利润空间取决于成本的控制,成本越低利润越大;如果成本既定,则利润空间取决于价值的提升,价值越高利润越大。那么对一个奶茶加盟店来说,要如何做到最大化利润空间呢?主要是控制成本和提升价值,笔者也是向阿姨很芒奶茶加盟连锁品牌学习到了一二。

成本控制是要在保证产品品质、质量的基础之上尽量做到降低成本,规避额外的成本增加。可以从原物料采购入手,如果能够把控好原物料的成本控制,将在很大程度上提升我们的利润空间,阿姨很芒则是直接通过总部统一进货,成本控制至最低。提升价值一定要注意的就是必须跟店面定位和产品定位相结合,打造品牌价值,挖掘产品价值,要积累口碑和粉丝,提升产品包装价值,提升它的附加价值。

做一个不断提高奶茶加盟店利润空间的店主,说得简单点就是最合理化地赚取更多的钱。而落实到实际运营上,不管以哪一种方式提高奶茶店利润,每走一步我们都要抱着精益求精的态度去做好。往前一步实现自己的“奶茶梦”,也就是事业起步的一大步。

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