好的店铺形象彰显品牌形象

来源:阿姨很芒官网发布时间:2015-12-25 09:23:40点击:

  品牌形象很重要,但怎么做到呢?这是每位老板都急于知道的!

  对于一个品牌而言,真的不必舍近求远,“店铺形象就是品牌形象”。墨林(Mullen)对品牌的定义:“当一个人偶遇这家公司的商标、产品、总部或公司任何具代表性设计时,心中产生的所有思想、感觉、联想及期望的总和,不多不少就是这些。”以餐饮业而言,消费者对品牌的第一印象来自于店招是否显眼、外观是否整洁?

  对消费者而言,奶茶店的招牌灯老旧或不够亮,代表品牌没有活力,同样要花钱,当然找年轻、有活力的品牌。虽然没有正式的统计,因为招牌不够明亮,至少失去2%的客人。当消费者进了店铺,看到柜台、壁面装潢、地面是否干净整齐也会心中暗自打上分数;当接触到服务人员时,从对话中,会感受其谈吐、观察其装扮及身上配带的名牌,再度为该品牌的企业文化、训练、形象有所评量。

  再好的产品,如果没有好的店铺形象,也会大大减分。连锁品牌,特别是加盟连锁品牌中,当店铺多到一定程度以后,形象管理形成一定的难度。为了管理好店铺形象,阿姨很芒加盟品牌制定了“店铺形象巡检办法”,提供各品牌做为自我管理工具,分为店外及店内规范。而我们的店外规范包括招牌类(含门头招牌、横式招牌、廊招等)、骑楼区(含候位区、菜单架、海报架、营业时间贴字)等;店内规范包括柜台区、厨房入口区、壁面等。

  一个品牌的产品形象非常重要,当然这些形象也是十分需要维护的。这些区域需要店铺管理者每天接触,看起来很好管理,其实并不简单,例如店铺招牌,店内的同仁往往没注意到,形成消费者看得到,管理者看不到的死角。不简单的事,如果把它做到极致,就会为品牌形象大大加分。为品牌形象加分,就从店铺形象做起!

本文网址:http://www.ayimang.com/nczx/393.html

返回顶部 返回顶部
手机版
微信二维码
微信公众号
微信二维码
微博公众号
微信二维码

全国免费咨询热线

400-072-3207

"Aunt Mango 阿姨很芒"品牌运营总部 杭州英戈蓝食品科技有限公司 版权所有 鄂ICP备20001664号-1
联系我们
如果您对"Aunt Mango 阿姨很芒"奶茶加盟有兴趣,欢迎给我们留言,我们会尽快和您联系!
看不清?点击更换
电脑端留言 手机端留言